金メダリストのお母様が手掛けた【十割そば】2018年度産入荷です！！

→【十割そば〜南相木産】2018年度産が入荷となりました！！

そのこだわりは『江戸時代より続く在来種』探しから。。。
もちろん農薬類は一切使わず、有機肥料で土作りから丹精込めて育てたお蕎麦。
丁寧に日陰干ししたそばの実を100%使用♪
加工方法も、昔ながらの製法を守る製麺所を探しました。

生産者菊池さんは、金メダリストをはじめとする4人のお嬢様が
オリンピック選手という、スーパーママさんです！！
長野県南相木村の『里山ダイニングPachaMaMa』さんでしか購入できない
幻の逸品を、ネットショップで購入できるのは、ここ「和みの風」だけです。
是非ご賞味くださいませ。。。(^^)